Σοκολάτα & Ζαχαρώδη
Οινόφυτα, Ελλάδα
2021
Σχεδιασμός και κατασκευή Cleanroom 550 m2 και Cleanroom HVAC συστήματος για τη νέα γραμμή παραγωγής και συσκευασίας τορτίγιας της εταιρείας General Mills International.
Η εταιρεία μας ανέλαβε τον σχεδιασμό, την κατασκευή και την πιστοποίηση του καθαρού χώρου καθώς και την προμήθεια των απαραίτητων μηχανημάτων και δομικών υλικών.
Τοποθετήθηκαν νέα πάνελ και ψευδοροφή υψηλής ποιότητας πλήρως εναρμονισμένα με τις προδιαγραφές του ISO. Σχεδιάστηκαν και τοποθετήθηκαν κυκλώματα διανομής αέρα από γαλβανισμένους ατσάλινους αεραγωγούς, με θερμομόνωση και εξωτερική επένδυση στα τμήματα εξωτερικού αγωγού, με 35 ακροδέκτες αέρα, με τους απαραίτητους αποσβεστήρες αέρα και με εξοπλισμό ρύθμισης αέρα.
Επιπλέον προμηθεύσαμε και εγκαταστήσαμε hygienic μονάδα διαχείρισης του αέρα 50.000 m3/h με face και by-pass αποσβεστήρα. Το σύστημα ελέγχου HVAC περιλαμβάνει παρακολούθηση και τους απαραίτητους αισθητήρες, ενεργοποιητές και βαλβίδες. Τοποθετήθηκε ηλεκτρικός πίνακας και ηλεκτρική καλωδίωση σύμφωνα με τις προδιαγραφές της GMI.
Η πιστοποίηση της απόδοσης του Cleanroom καθώς και το commissioning έγινε εξ’ ολοκλήρου από τους εξειδικευμένους μηχανικούς της εταιρεία μας.
